Weil es einen Unterschied macht, wie etwas entsteht.

Hinter jeder Wanu-Walnuss stehen Menschen, echte Handarbeit und die Überzeugung, dass echter Genuss im Einklang mit Mensch und Natur entsteht.

Baumpate werden

Warum Moldau?

Es war von Anfang an unser Antrieb, etwas gegen den Zerfall der Familien und die ­ Verwahrlosung der Kinder in Moldau zu unternehmen.

Der Aufbau der Walnussplantage war das Mittel zum Zweck. Moldau bringt dafür einzigartige Voraussetzungen mit:

  • fruchtbare Schwarzerde
  • kontinentaleuropäisches Klima mit besten Voraussetzungen für den Walnussanbau
  • Moldau liegt genau in diesem Klimagürtel, der sich weltweit für den Walnussanbau besonders eignet
  • Viel Kultur und Tradition für den Walnussanbau

Premiumsorten mit besten
­Voraussetzungen

Wir kultivieren in Moldau zwei der anerkanntesten ­ Walnusssorten: die französische Premiumsorte FERNOR und die amerikanische­ Sorte CHANDLER. Mit diesen Sorten und der nachhaltigen Form der Plantagenpflege sind wir in Moldau echter Pionier.

Die Kombination aus den Premiumsorten, der fruchtbaren Schwarzerde und das Klima prägt die Qualität unserer Walnüsse.

Ein Naturparadies mit 26.000 Walnussbäumen

Heute ist unser Walnussgarten ein kleines Naturparadies: mit über 26.000 Bäumen der Premiumsorten Fernor und Chandler, kleinen Seen, Bienenstöcken und Hagebuttenstauden als natürlicher Umrandung – eingebettet in eine hügelige Landschaft.

Kleine Seen & Bienenstöcke

Lebendige Vielfalt im und rund um den Garten.

Hagebutten als natürlicher Zaun

Eine lebendige Umrandung, die schützt und den Garten prägt.

26.000 Walnussbäume

In den vergangenen Jahren ist ein großer Bio-Walnuss-garten entstanden.

Chandler & Fernor

Unsere Premiumsorten FERNOR und CHANDLER stehen für Qualität und ­ Geschmack.

Wo Natur zuhause ist und Menschlichkeit Wurzeln schlägt.

In Moldau ist es für viele Menschen schwer, vor Ort Arbeit zu finden. Oft müssen sie ihre Heimat verlassen, um ihren Familien ein sicheres Einkommen zu ermöglichen. Mit Fernuci schaffen wir Arbeitsplätze direkt in Ciuciulea. Damit Mütter und Väter bei ihren Kindern bleiben können und als Familien zusammenleben.

So wächst in unserem Nussgarten mehr als nur eine Walnuss: Es wächst Hoffnung, Gemeinschaft und eine Zukunft für die Menschen vor Ort.

Mehr Info über die Familien in Ciuciulea

Mit jeder Handarbeit wächst Zukunft.

Wir setzen bewusst auf Menschen statt auf Maschinen. Unsere Bäume werden von Hand gepflanzt, die Böden natürlich gepflegt und die Walnüsse von Hand geknackt, sortiert und verpackt.

So entsteht nicht nur eine besondere Bio-Walnuss, sondern auch etwas, das weit darüber hinausgeht: Einkommen, Sicherheit und neue Perspektiven für die Menschen in Ciuciulea.

Wanu ist unser Beitrag

Aus Überzeugung

Figen, Geschäftsführung

„Ich bin nach wie vor begeistert, ­ diese Verantwortung zu tragen, den Kindern ­ familiäre Sicherheit und ein Stück Zukunft zu ­ ermöglichen, alles im Einklang mit der ­ Natur zu gestalten und dabei die Gesundheit ­ aller zu ­ fördern. Das ist meine Vorstellung von ­ Nachhaltigkeit.“

Markus, Mitbegründer von Fernuci

„Als Initiator und Mitbegründer dieses Walnussgartens trage ich dieses Projekt von Anfang an mit Überzeugung. Das Wohlergehen der Familien in einem der ärmsten Länder in Europa ist das Herzstück dieser Idee.“