Aus Liebe zur Natur

Wir lassen die Natur wirken

Was im Boden beginnt, wächst im Baum und wird zum Geschmack unserer Walnüsse.

Wanu ist im Einklang mit der Natur

Unsere Walnüsse wachsen in einem Garten, in dem gesunde Böden, Gründüngung und natürliche Kreisläufe wichtig sind. Statt auf schnelle Lösungen zu setzen, pflegen wir Boden, Bäume und Umgebung Schritt für Schritt.

Starke CO₂-Speicher: Humus-
böden und Walnussbäume

Schritt für Schritt lassen wir im Walnussgarten lebendige, humusreiche Böden entstehen. Humusreiche Böden sind natürliche CO₂-Speicher: Sie binden 3–4-mal so viel CO₂ wie humusarme Böden. Schon 1 m³ humusreicher Boden kann über 100 kg CO₂ speichern – und zugleich Wasser halten, Bodenleben fördern und Pflanzen widerstandsfähiger machen.

In den vergangenen 15 Jahren haben wir im Walnussgarten über 26.000 Walnussbäume gepflanzt. Diese Bäume speichern laut unserer Berechnung rund 13.000 Tonnen CO₂ pro Jahr.

Unsere Prinzipien für Böden und Natur

Gründüngung

Luzerne und Kleearten bringen Luftstickstoff in den Boden. Gemeinsam mit natürlichen Humusstoffen stärken sie das Bodenleben.

Nuss-Schalen im Kreislauf

Rund um die Walnussbäume eingesetzt, helfen die Schalen, die Böden feucht zu halten und natürlich zu schützen.

Ohne Pestizide

Pestizide und künstliche Zusatzstoffe sind bei Wanu tabu. Unsere Walnüsse wachsen in gesunden Böden und natürlichen Kreisläufen.

Humusaufbau

Wir bauen Schritt für Schritt vitale Humusböden auf – für mehr Wasserspeicher, aktives Bodenleben und widerstandsfähige Pflanzen.

Nachhaltig verpackt. Natürlich gedacht.

Auch bei der Verpackung bleiben wir unserer Haltung treu: ökologisch und recyclebar. Unsere Kartons stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern, werden klimaneutral in Österreich bedruckt und mit lebensmittelechten Farben veredelt.

Verpackt werden unsere Boxen mit Sorgfalt in Innsbruck – alles per Hand und so ressourcenschonend wie möglich.

Natur, die mitarbeitet

Gesunde Böden, lebendige Vielfalt und ein bewusster Kreislauf – so wächst bei WANU mehr als nur die Walnuss.